Im Folgenden finden Sie unsere Weihnachtsmenü Partyservice-Angebote sowie unsere Weihnachtsbuffets. Schauen Sie doch einfach rein und überzeugen sich von unserem Angebot.
Graved- und Rauchlachs mit Honig-Senfsauce | Marinierter Lachs auf Rucola
Rinderbraten | Honig-Rotweinsauce
Dazu | Marktgemüse, Kartoffelgratin
Dessert nach Wahl
Graved- und Rauchlachs mit Honig-Senfsauce | Marinierter Lachs auf Rucola
Gänsebrust | Thymian-Honigsauce
Dazu | Apfelrotkohl, gebackene Kartöffelchen
Dessert nach Wahl
Graved- und Rauchlachs mit Honig-Senfsauce | Marinierter Lachs auf Rucola
Hähnchenfilet | Balsamicosauce
Dazu | Ofengemüse - Zucchini, Aubergine, Paprika, Datteltomaten, Pilze
Dazu | gebackene Kartöffelchen
Dessert nach Wahl
Graved- und Rauchlachs mit Honig-Senfsauce | Marinierter Lachs auf Rucola
Schweinefilet | Cognac-Pfeffersauce
Dazu | Marktgemüse, Kartoffelgratin
Dessert nach Wahl
Vitello tonnato | Thunfischcreme, Kapern
Gegrilltes Lachsfilet | Rieslingsauce
Dazu | Ofengemüse - Zucchini, Aubergine, Paprika, Datteltomaten, Pilze
Dazu | Kartoffelgratin
Dessert nach Wahl
Optional bieten wir zwei vegetarische Gerichte zur Auswahl:
Vegetarisches Weihnachtsgericht I.
Tortelloni mit Ricotta | Tomaten-Kräutersauce
Vegetarisches Weihnachtsgericht II.
Tortelloni mit Steinpilzen | Gorgonzolasauce
Grillgemüse | Zucchini | Paprika | Datteltomaten | Pilze Vitello Tonnato
Nudelsalat | getrocknete Tomaten | Oliven
Marinierter Lachs | Rucola | Parmesan
Rinderfilet | Remouladensauce | Rucola-Basilikumpesto
Brotkorb | Landbrot | Baguette | Kräuterbutter
Dessert zur Auswahl – je eins pro Person / pro Menü
Schnitzelchen vom Hähnchenfilet
Kochschinkenröllchen | Fleischsalat | Spargel
Herzhafte Pfefferbeißer
Partyfrikadellen
Medaillons vom Schweinefilet
Nudelsalat oder Kartoffelsalat
Brotkorb | Landbrot | Baguette | Kräuterbutter | Dips
Dessert zur Auswahl – je eins pro Person / pro Menü
Graved- und Rauchlachs | Honig-Senfsauce
Marinierter Lachs auf Rucola
Spekulatiustiramisu mit Fruchtspiegel
Schokoladenmousse mit Fruchtspiegel
Bratapfel-Tiramisu
Panna Cotta mit FruchtspiegelMarzipan-Mohnmousse
Falls Sie Fragen oder individuelle Wünsche zu Weihnachten haben, so freuen wir uns sehr über Ihren Anruf:
(02 34) 59 04 81
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